Натуральная, природная, тропическая стевия - это трава, давно востребованная по всей планете, как оригинальный продукт, заменяющий сахар и прочие подсластители, с приятной горчинкой и ароматным послевкусием.
По сути, это полноценный природный десерт, несущий человеку здоровье и жизненный тонус, дарящий позитивные эмоции и сладкие вкусовые ощущения.
Влияние травяного экстракта на организм можно назвать уникальным - даже при частом употреблении стевия приносит только положительный эффект, в отличии от большинства десертов, хотя степень сладости экстракта превосходит вкусовые характеристики обычного сахара в 270-300 раз!
“Талантливая сладость”, или множество способностей одной травинки
Растительный сахарозаменитель сочетает в себе массу полезных и приятных свойств, среди которых часто выделяют такие факторы, как:
- пополнение запаса полезных микроэлементов в организме, включая довольно редкие минеральные вещества, например, такие, как фосфор или кобальт;
- отсутствие химического привкуса, свойственного большинству искусственных заменителей сахара;
- обеспечение организма полноценным комплексом витаминов, включающим столь важные элементы, как аскорбиновая и никотиновая кислоты, тиамин, рибофлавин, витамин К и бета-каротин;
- нулевое значение гликемического индекса позволяет употреблять стевию при диабетических заболеваниях, гипертонии, атеросклерозе и других недугах, позволяя больным людям без опасений наслаждаться сладким вкусом;
- повышение тонуса, устойчивости иммунных функций, насыщение системы кровообращения важными веществами;
- улучшение состояния артерий и капилляров, повышение их эластичности и проходимости, основанное на действии композиции эфирных масел камфоры и лимонена;
- снижение массы тела за счет минимальной калорийности и сокращение тяги к сладостям.
Путь к славе: от индейцев от европейского света
Стевия востребована по всей планете уже более двух столетий, но она совсем не теряет популярности - напротив, среди сластен и поклонников ЗОЖ количество поклонников тропического медоноса лишь нарастает.
Задолго до научных исследований стевии ее интересные свойства заметили индейцы гуарани, которые употребляли в пищу сладкие побеги “ка-хе-хе”, как они называли “сладкую траву”.
Позже испанские конкистадоры доставили на европейский материк удивительное растение со сладким, приторно-лакричным вкусом. Трава-медонос мгновенно получила популярность в высшем свете - ее использовали не только для придания сладкого вкуса еде и напиткам, но и в качестве действенного целебного средства.
Первыми из травяного экстракта выделили необычное вещество французские ученые,. Полученные ими белые кристаллы оказались в сотни раз слаще сахара, а их свойства мгновенно начали применять в медицине. Лечение с помощью удивительного вещества понравилось многим пациентам врачей, ведь от лихорадки, кариеса или изжоги им прописывали ароматный сладкий напиток.
Но истинную ценность мировой находки в 1941 году доказали британцы, которые в условиях мировой войны и блокадного дефицита были вынуждены срочно искать заменители многим продуктам, включая сахар. Именно эти исследования и открыли для мира стевию, как оптимальную альтернативу любому подсластителю.
С 1954 года экстракт стевии был распространен практически во всем мире - от Бразилии до Сибири. Особенно трава полюбилась японцам - за прошедшие 40 лет свыше 50% жителей государства заменили стевиозидами все прочие пищевые подсластители.
Особенности потребления стевии сегодня
Коренные народы Бразилии и Перу применяли стевию, настаивая листья растения в чае мате, и сегодня поклонники натуральной пищи стремятся следовать примеру фактических “первооткрывателей” природного сахарозаменителя, приобретая в комплекте с мате стевию в виде сушеных листьев. Но все же максимально удобным и востребованным форматом подсластителя является порошок или стевия в таблетках.
Купить оригинальный подсластитель, произведенный из природного сырья, сегодня весьма сложно - большинство товаров с названием травы при внимательном прочтении состава оказываются химическим сахарозаменителем с незначительным добавлением натурального экстракта.
Где купить?
Чтобы приобрести действительно натуральный продукт, нужно вести поиск не в супермаркетах, а заглянуть в магазины трав или товаров для народной медицины.
Например, в фито-аптеке "Русские Корни" - масштабном интернет-ресурсе, специализирующемся на травах и растительных товарах - на странице https://magazintrav.ru/stevija представлена именно натуральная стевия с оптимальными вкусовыми характеристиками. На виртуальных витринах можно найти и таблетированную форму, и продукт в виде сушеных листьев. Но при этой каждый из товаров будет полностью натуральным и принесет только пользу вам и вашим близким.
Официальный сайт сети фито-аптек "Русские Корни" - https://magazintrav.ru/